 |
- Porsi:2 orang
- Waktu Persiapan20 Menit
- Waktu Masak20 Menit
|
Bahan-bahan
- 250 gram mie kriting yang sudah direbus
- 3 buah bakso ikan pilihan
- 500 cc air putih
- 1 genggam taoge segar dan bersih
- 2 tangkai daun bawang yang dipotong kasar
- 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ebi
- 50 cc air santan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 butir telur ayam yang telah dikocok lepas
- 1 buah jeruk limau segar
- Bumbu-bumbu harus yang disediakan:
- 1 buah bawang bombay yang telah dipotong tipis panjang
- 3 siung bawang putih yang diiris tipis-tipis
- 2 cm jahe yang diiris sebesar korek api dan tipis
- 3 buah cabe merah yang sudah diiris tipis
Cara Masak
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga tercium harum dan tambahkan bakso.
- Tuangkan santan dan air, lalu biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ebi, kemudian aduk hingga merata.
- Masukan telur dan aduk dengan garpu sebentar hingga telur menjadi matang, dan tambahkan taoge.
- Selanjutnya sediakan mie yang sudah matang di dalam mangkuk.
- Susunlah bakso, sayuran, dan daun bawang.
- Siramlah dengan kuah yang telah Anda buat tadi.
Sumber: http://www.royco.co.id
Komentar
Posting Komentar