Berbagi Resep

Kue Semprit Cokelat Resep Kue Semprit Cokelat Bahan kue semprit cokelat :   250 gr tepung terigu 75 gr tepung maizena 3 sdm susu bubuk 15 gr coklat bubuk 300 gr mentega 125 gr gula halus 1/4 sdt vanili 1/2 sdt garam Bahan hiasan kue semprit :   Gula halus Putih telur Air lemon, sedikit atau  Bahan hiasan kue siap saji : selai nanas, selai strawberry, selai blueberry, selai coklat, choco chip, permen hias warna-warni atau springkle, keju parut  Cara membuat kue semprit cokelat:   1. Ayak dan campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan cokelat bubuk, lalu sisihkan. 2. Kocok atau mixer mentega dan gula halus sampai lembut.  3. Masukkan ayakan tepung, tambahkan vanili dan garam kemudian aduk sampai rata. 4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi dengan spuit bintang atau spuit lainnya, semprotkan secara melingkar atau sesuai bentuk yang sobat onliners inginkan ke ata...

kastengel rasa keju Bahan Membuat Kastangel Rasa Keju 25 gr Mentega Garam sck 2 btr Kuning Telur 30 gr Susu Bubuk 100gr Keju, diparut 1 btr Kuning Telur,untuk olesan Cara Membuat Kastangel Rasa Keju Kocok margarine dan garam hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata. Masukkan keju aduk kembali hingga rata. Cetak adonan dengan cetakan (biasanya berbentuk jari ) hingga adonan habis. Olesi telur sebelum di oven. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Sajikan dalam toples. Nah, selamat mencoba RESEP KASTENGEL’ya ya…. Sumber: http://www.earlly.com

FOTO: detikFood Ingin bikin kue lebaran yang unik? Coba saja kue dengan paduan cokelat ini. Rasanya renyah legit dengan lrasa pekat cokelat yang enak. Bisa jadi suguhan istimewa di hari raya nanti. Bahan: Bahan: 200 g mentega asin 80 g gula bubuk 1 batang Vanilla 20 g kuning telur 210 g tepung terigu 40 g cokelat bubuk Taburan: 75 g gula pasir Topping: 120 g Dark Chocolate Couverture Tabanan Bali 70% Cara Membuat: Dengan mikser listrik, kocok mentega, gula bubuk dan vanili hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata. Gulung adonan dan bungkus dengan kertas. Simpan dalam lemari es selama 1 jam hingga mengeras. Buka bungkusnya, gulingkan ke atas gula pasir. Potong-potong melintang, susun di loyang datar. Panggang dalam oven panas 180 c selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Beri topping dengan cokelat leleh. Sajian untuk 24 porsi. Sumber: http://food.detik....

Bahan: 200 gram kue kering sagu , dihaluskan 140 gram susu kental manis putih 1 sendok makan margarin , dilelehkan 50 gram wafer cokelat , dipotong kotak kecil Bahan Pencelup: 100 gram cokelat masak pekat , dilelehkan 150 gram cokelat masak putih , dilelehkan 75 gram kacang tanah kupas , dioven, dicincang kasar Cara membuat: Campur kue kering sagu, susu kental manis, dan margarin. Aduk rata. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Letakkan potongan wafer cokelat. Bulatkan. Dinginkan. Celupkan ke cokelat masak putih. Biarkan beku. Celupkan setengah bagian ke dalam cokelat masak pekat.  Gulingkan di atas kacang tanah. Dinginkan. Sajikan. Untuk 45 buah Sumber: http://www.sajiansedap.com  

Bahan Sus Kering Lemon Manis : Mentega 100 gram Air 250 ml Tepung terigu 150 gram Telur ayam 2 butir Baking powder 1/4 sdt Garam 1/2 sdt Bahan Icing : Gula halus 75 gram Putih telur 1/2 butir Cara membuat Sus Kering Lemon Manis : Didihkan air, mentega dan garam. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap sambil diaduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga dan semprotkan di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dalam oven bersuhu 200°C hingga matang. Angkat dan dinginkan. Icing : Kocok gula halus dan putih telur hingga lembut dan kaku. Celupkan bagian atas sus, letakkan kembali ke loyang. Panggang kembali hingga lapisan gula mengeras. Angkat dan sajikan. Sumber:  http://resepmasakanindonesia.info

Bahan : 150 gram margarin 50 gram gula tepung 1 butir kuning telur Ayak jadi satu: 150 gram tepung terigu protein rendah 20 gram tepung maizena 20 gram susu bubuk Isi : 500 g apel Malang 30 g gula palem ¼ sdt air jeruk lemon 3 cm kayumanis Olesan : 2 kuning telur ayam, kocok lepas Cara Membuat : Panaskan oven hingga bersuhu 150 C. Isi : Masak apel dan kayumanis sampai meresap. Tambahkan gula dan garam, masak sampai kering. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. Ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. Bentuk menjadi bulatan, pipihkan sedikit. Gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang agar bentuknya cantik. Panggang dalam oven selama15 menit dengan suhu. Olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 5 menit. Ulangi proses pengolesan lalu oven kembali 8 menit. Untuk 800 gram Sumber : http://www.rahasiadapur.com

Bahan-bahan * 150 gr butter/mentega * 75 gr tepung gula * 1 sdt vanili bubuk * 1 butir kuning telur * 15 gr coklat bubuk * 50 gr capucino * 100 gr dark coklat, lelehkan. * 25 gr maizena * 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah Toping * ½ butir putih telur ukuran kecil * 125 gr tepung gula * 1 sdm air jeruk nipis * 25 gr capucino * 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat Cara membuat Kue kering * Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata. * Masukkan telur aduk rata. * Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis. * Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata * Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil. * Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan. Cara membuat toping * Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata. * Masukkan air jeruk nipis a...

Inforesep adalah penggemar berat cookies. Selain mudah dibuat, cookies memiliki daya tahan yang lebih lama dibandingkan kue basah. Resep Bahan Green Tea Cookies : 150 gram margarin 100 gram gula tepung 1 kuning telur 165 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung maizena 1/4 sendoh teh baking powder 1 sendok makan green tea bubuk 1/4 sendok teh pasta green tea 2 tetes pewarna hijau 1 sendok makan wijen sangrai Cara Membuat Green Tea Cookies : Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan green tea sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pasta green tea dan pewarna hijau. Aduk rata. Tambahan wijen sangrai. Aduk rata. Sendokkan ke loyang yang dioles margarin. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius. Untuk 380 gram Tips : Jika tidak ada green tea bubuk, gunakan green tea biasa lalu blender dan diayak sampai halus. Selamat mencoba Sumber : http...

Penilaian :  Motif marmer memang sangat sering kita lihat untuk cake-cake besar. Tapi ternyata motif ini juga sangat cantik saat digunakan untuk menghiasi kue kering dengan rasa stroberi ini. Ya, kue kering dengan campuran buah stroberi segar sangat terasadalam sajian nan renyah ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 200 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 sachet sari stroberi instan (misal: jasjus) 50 gram stroberi segar, diblender halus 1 butir telur 1 kuning telur 300 gram tepung terigu protein sedang 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh cokelat pasta 2 tetes pewarna merah Cara membuat: Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan sari stroberi instan. Kocok rata. Masukkan telur satu per satu dan stroberi blender sambil dikocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk ...