Postingan

Menampilkan postingan dengan label Telur

Spinach Egg Roll Recipe ( Resep Telur Gulung Bayam)

Gambar
Ingredients / Bahan: - 4 butir telur ayam, kocok - 150 g daun bayam, blansir, peras - 8 ekor udang besar, kupas, rebus - 8 buah crab stick How to Make / Cara membuat: 1. Bubuhi telur kocok dengan sedikit garam dan merica. Buat telur menjadi 4 buah dadar yang agak kering. 2. Bentang dadar telur di atas gulungan bamboo atau plastik tebal. 3. Isi dengan daun bayam, 2 buah udang dan 2 buah crab stick. Gulung hingga padar dan rapi. 4. Potong melintang 2 cm. Sajikan hangat dengan mustard dan saus cabai botolan. Serve for 12 pieces Sumber: seleranusantara.blogspot.com

RESEP RENDANG TELUR

Gambar
Bahan dan bumbu : ½ kg telur ayam 1 liter air untuk merebus telur 400 ml santan dari 1 buah kelapa 1 sdt garam atau secukupnya penyedap sesuai selera (½ sdt royco ayam) 2 lembar daun salam 2 batang serai 1 sdt gula merah 1 sdm kecap manis daun kunyit jika ada minyak goreng secukupnya Haluskan : 2 cm lengkuas 1 cm jahe 8 buah cabai merah besar 1 sdm ketumbar 6 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri CARA MEMBUAT TELUR BUMBU RENDANG : Rebus matang semua telur, kupas lalu goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum beserta serai dan daun salam. Tuang santan, beri garam dan penyedap, aduk-aduk. Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk lalu masukkan telur. Masak hingga kental, angkat dan sajikan. Sumber: resepmasakankreatif.blogspot.com

Resep Telur Balado

Gambar
Resep Masakan Telur Balado Bahan Telur Balado : Telur ayam, 5 butir, rebus , kupas Air, secukupnya Minyak goreng, 500 ml Bumbu tumbuk : Bawang merah, 4 butir Bawang putih, 2 siung Cabai merah, 4 buah Cabai rawit, secukupnya Tomat, 1 buah Garam, secukupnya Gula pasir, secukupnya Cara memasak Telur Balado : Panaskan minyak, goreng telur hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu, tumbuk hingga harum. Masukkan telur, aduk rata. Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat. Sajikan hangat. Untuk 5 porsi Telur Balado Sumber: resepmasakanindonesia.info

Telur Bistik

Gambar
Porsi: 2 orang Waktu Persiapan 15 menit   Waktu Masak 30 menit Telur selain bermanfaat bagi kesehatan juga memiliki rasa yang enak. Di samping itu, telur juga sangat mudah untuk dimasak atau dikombinasikan dengan hidangan lain. Telur Bistik bisa menjadi hidangan istimewa di meja makan Anda Bahan-bahan 5 butir telur pilihan ¼ kg daging cincang 1 buah tomat yang sudah diiris 2 lembar daun selada segar ½ buah wortel yang dipotong stik lalu direbus 5 batang buncis yang telah dipotong stik dan direbus 1 buah kentang yang sudah dipotong stik dan direbus ½ bombay yang dicincang halus ½ sendok teh kecap Inggris 2 sendok makan margarin Lada putih secukupnya 1 sendok makan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi Garam secukupnya Cara Masak Pertama-tama, aduk dan campurlah 1 butir telur dengan daging cincang dan irisan bombay. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Rebuslah telur hingga matang lalu kupas kulitnya. Balurlah telur dengan adonan da...

ORAK-ARIK TELUR KECAP

Gambar
Penilaian : Rasa dan penampilan telur yang dimasak orak-arik ini terlihat berbeda dari orak-arik yang biasa kita buat dan kita sajikan. Selain menggunakan telur bebek yang menjadi berbeda adalah penggunaan kecap manis untuk sajian ini. Rasanya pasti lebih istimewa. Cobain yuk...! Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 6 butir telur bebek, dikocok lepas 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 siung bawang putih, dimemarkan 1 cm jahe, dimemarkan 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tepikan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan. Untuk 4 porsi Sumber: h...

TELUR SANTAN PETIS PEDAS

Gambar
Menyajikan telur untuk hidangan sehari-hari terasa sering kita nikmati. Pasti Anda merasa bosan juga jika telur yang kita nikmati hanya digoreng biasa saja. Nah, kali ini telur ayam direbus dan disajikan dengan santan dan berbumbu petis. Untuk Anda yang suka dengan petai dapat Anda tambahkan dalam sajian ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 8 butir telur, direbus, digoreng 50 gram krecek 2 sendok makan petis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 10 buah petai, dibelah dua 3 buah cabai merah besar, dipotong bulat 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula merah sisir 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 5 Buah Cabai Rawit Merah 3 Butir Kemiri, Disangrai 1/2 Sendok Teh Terasi, Digoreng Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, petis, daun salam, lengkuas, dan petai sampai harum. Masukkan cabai merah besar. Aduk sampai layu. ...

ORAK ARIK KEMBANG KOL

Gambar
ORAK ARIK KEMBANG KOL Bahan: 200 gram kembang kol 100 gram wortel , dipotong korek api besar 3 butir bawang merah , diiris halus 2 siung bawang putih , diiris halus 2 buah cabai merah kering , dicincang kasar 1 butir telur , dikocok lepas 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 150 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kembang kol dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Untuk 4 porsi Sumber : sajiansedap.com

RESEP MASAKAN SEMUR TELUR

Gambar
Bahan – bahan : 6 butir telur ayam 3 buah bawang merah 3 buah bawang putih 1 buah tomat 4 buah kemiri 2 ptg kayu Manis ¼ sdt lada bubuk Gula merah secukupnya kecap manis secukupnya garam secukupnya 200 ml air Minyak goreng Cara Membuat Resep Masakan Semur Telur Pedas: Panaskan minyak goreng buat telur ceplok satu persatu sambal sisinya kering Bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, kayu manis di haluskan secara bersamaan setelah itu di tumis, masukkan air, aduk rata sampai mendidih, campurkan lada, garamdan kecap manis secukupnya Masukkan telur kedalam adonan, tungg 5 menit, hingga bumbu meresap kedalam telur .. siap saji. Sumber: bing.com

Asem-asem Telur Puyuh

Gambar
Bahan-bahan : 500 gr daging tetelan, cuci bersih, rebus sampai lunak, potong kecil-kecil. 200 gr buncis, potong kecil 20 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 sdm kecap manis 6 buah bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 5 buah cabai hijau iris kecil 6 buah blimbing wuluh, potong 3 bagian 1/2 jari lengkuas, memarkan Garam, daun salam, gula, asam jawa, minyak goreng secukupnya. Air kaldu secukupnya. Langkah-langkah : 1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan potongan cabai hijau, buncis,     lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk dan tambahkan kecap manis. 2. Setelah itu masukkan kedalam air kaldu. 3. Masukkan pula potongan blimbing wuluh, garam, gula, asam jawa, dan telur puyuh rebus, dan     potongan daging. 4. Biarkan sampai matang lalu angkat. Sumber : resepmasakanindonesia.info