Sandwich Ayam Brokoli

Bahan Resep :

4 lembar roti tawar tanpa kulit
2 sdm margarin
Daun selada secukupnya
100 gr keju parut
Isi  :
1 sdm margarin
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr ayam giling
200 gr brokoli, cincang kasar, rebus matang
100 gr CERELAC Ayam & Bawang
150 ml air

Cara Membuat :

1.      Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna
2.      Masukkan brokoli,aduk hingga rata.  Masukkan CERELAC dan air, aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat
3.      Oles roti dengan margarin lalu panggang diatas grill pan hingga matang, angkat
4.      Ambil selembar roti, beri selada dan satu sendok makan isi, taburi dengan keju parut, tangkupkan dengan potongan roti yang lainnya. Sajikan

Porsi : 4

Sumber :  https://www.sahabatnestle.co.id