Berbagi Resep

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan uduk: 250 gram beras 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 100 gram daun bayam dan 50 ml air, diblender, disaring ukur 100 ml 1/2 sendok teh garam 2 lembar daun salam 2 butir cengkeh 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 lembar daun pandan Bahan empal suwir: 200 gram daging topside 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 1 batang serai, dimemarkan 1 cm jahe, dimemarkan 1 sendok makan kecap manis 400 ml air 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 3/4 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah Bahan sambal kacang: 100 gram kacang tanah, digoreng 2 buah cabai merah keriting, direbus 3 buah cabai rawit merah, direbus 2 siung bawang putih, direbus 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh air jeruk limau 175 ml air panas Bahan pelengkap: 2 butir telur, didadar rawis 2 sendok makan bawang goreng untuk...

Kuah mie kangkung betawi buatan saya makin terasa segar karena menggunakan kecap manis pedas gurih Bango. Jadi gak perlu lagi nambahin cabe ^^ Resep Mie Kangkung Betawi Kuah mie kangkung betawi buatan saya makin terasa segar karena menggunakan kecap manis pedas gurih Bango. Jadi gak perlu lagi nambahin cabe ^^ Bahan-bahan TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! 100 gr Mie basah 25 gr Taoge 1 genggam Kangkung 100 gr fillet Ayam 5 buah telor puyuh, Rebus , kupas 1 sdm Ebi , haluskan 1 siung Bawang Putih 1 sdm Minyak Wijen 2 sdm Saus Tiram 3 sdm Kecap manis pedas gurih Bango 1 batang Daun Bawang 1 sdm Bawang Merah Goreng 500 ml Air 1 SDT Garam 1/2 SDT Merica 2 sdm Minyak Goreng 1 SDT tepung Sagu , encerkan dengan sedikit Air Cara Membuat 1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam dan telor puyu...

Siapa yang tak suka abon daging? Salah satu penganan khas Indonesia yang dapat juga dijadikan lauk bersantap, paling nikmat disajikan dengan nasi panas mengepul dan bawang goreng. Hmmm, sedaaap! Resep Abon Daging ini juga sangat mudah dibuat. Yuk kita coba ! Bahan-bahan TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!   Bahan 500 gram Daging Sapi has dalam 750 ml Air 2 lembar Daun Jeruk , buang tulang daunnya 1 lembar Daun Salam 1 batang Serai , memarkan 1 sendok makan Ketumbar , tumbuk kasar 100 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa 1 sendok makan Kecap Manis Bango 1 1/2 sendok teh Garam 1 sendok teh Gula merah 2 sendok makan Minyak untuk menumis Minyak secukupnya untuk menggoreng   Bumbu halus 5 butir Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 2 cm Lengkuas 3 cm Serai bagian putihnya Cara Membuat Cara memasak Rebus daging sap...

Bahan-bahan TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! Bahan-bahan: 4 piring Nasi Putih (sebaiknya Nasi yang sudah agak keras) 250 gr Daging Kambing termasuk gajih 4 cm Kayu Manis Minyak samin Kecap Bango, secukupnya Lada dan Garam secukupnya Bumbu Halus: 6 siung Bawang Putih 3 Bawang Merah 2 Cabe Merah keriting ¼ SDT Jintan bubuk 3 butir Cengkeh ¼ SDT Kunyit bubuk 3 Kapulaga Garam secukupnya Acar kol timun 1 buah Timun , potong dadu 50 gr Kol , iris halus 20 buah cabai rawit hijau 1 batang Wortel , kupas, potong dadu Cara Membuat Cara membuat: 1. Ulek semua bahan bumbu halus. Ambil sepertiganya dan tumis dengan sedikit minyak samin. 2. Masukkan daging kambing, tumis hingga matang dan wangi, sisihkan. 3. Tumis sisa bumbu halus dengan minyak samin, lalu campurkan dengan daging kambing dan na...

Resep Masakan Indonesia Resep Masakan – Nugget Cumi Rasa Kari Bahan Nugget Cumi : 350 gr cumi, haluskan 100 ml santan kental 2 butir telur 50 gr tepung sagu 3 sdm bumbu kari basah, siap pakai 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt penyedap rasa ayam Panir : 1 butir telur 100 gram tepung roti Minyak untuk menggoreng Pelengkap : Saus tomat dan saus cabai botolan Cara Memasak Nugget Cumi : Campur cumi halus dengan santan, telur, tepung sagu, bumbu kari, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa ayam, aduk rata. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong merurut selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan. Sumber: resepmasakanindonesia...

Roti gambang pernah menjadi bagian hidup kita. Demi mengenang masa lalu, Anda kini bisa membuatnya sendiri. Bahan: 150 gram gula merah , disisir 75 ml air 300 gram bolu cokelat , dihaluskan 100 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh soda kue 1/2 sendok makan baking powder 1 sendok teh kayumanis bubuk 1 butir telur 50 gram margarin 25 ml air untuk olesan 10 gram wijen , disangrai untuk taburan Cara membuat: Rebus gula merah dan air sampai gula larut. Saring. Dinginkan. Campur bolu cokelat, tepung terigu, soda kue, ba-king powder, kayumanis, dan telur sampai rata.  Tuang air gula sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Tambahkan margarin. Uleni rata sampai adonan halus. Diamkan 20 menit. Timbang masing-masing adonan 40 gram. Bentuk lonjong. Oleskan air. Tabur wijen. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang. Untuk 18 buah Sumber: sajiansedap.com

Kombinasi bayam menjadikan skotel ini istimewa. Skotel lapis bayam bisa juga disajikan bersama saus sambal. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 100 gram spageti, direbus 4 butir telur 400 ml susu cair 1/4 buah bawang bombay , dicincang halus 50 gram daging giling 25 gram keju cheddar parut 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 50 gram bayam, ambil daunnya untuk lapisan 25 gram keju cheddar parut untuk taburan Cara Pengolahan : Kocok lepas telur, susu cair, dan bawang bombay. Masukkan spagheti, daging giling, keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang setengah bagian adonan di pinggan tahan panas. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air . Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Tata bayam 3 lapis. Tuang sisa adonan. Tabur keju cheddar parut. Oven lagi 20 menit menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang. Untuk 8 porsi Sumber: saj...